2010/12/31

大晦日

ではでは実家に行ってきま〜〜す♪
皆様、よいお年をお過ごし下さいませ〜〜。

でも、なんで大晦日だけ、(良いお年を、、、)ってゆーんだろうね。

2010/12/28

すってんころりん

実家へ行った。
居間に入ると点々と血の跡がジュータンに付いていた。
こりゃ結構なキズかも。っと思っていた。
午後になりお父さんとアニキが戻ってきた。
怪我した箇所は目尻だった。
実際に転んだのは昨日の夕方近く、
スーパーの帰りいつも通らない近道を通って転んだ。
この時、血が出てる事、本人は気づいてない。
亀田のボクシングを見ながら、自分も血を流してた。
そんな冗談を言ってる位だから大丈夫だろう。
脳の検査もし、ついでに健康診断もした様だ。
どこにも異常なし。
点々ととれないジュータンの血のりの掃除に
明日まだ実家へ行って来る。

あたしも既に2回転んでるから気をつけようっと。

2010/12/27

年の瀬

朝7時に電話が鳴った、アニキからである。
お父さんが転んでケガをしたので病院に来てると言う。
よくよく話しを聞くと、転んだのは昨日の様だ。
そして今朝起きた時に布団が血だらけだったので慌ててアニキに電話した様だ。
絆創膏で済むはずがなく、傷口は縫ったようだ。
命にかかわる事ではなくホっとした。
転んだ時痛くなかったのだろうか、恐るべし父親である。
さて、実家に行く準備をするとしよう。

2010/12/25

クッキー型

お菓子作りなんてやった事ないくせに、変なところにこだわる。
市販の型なんて使いたくないもんね~。
では、どーしたらいいのか。
専門店に頼むのが一番だが、型を起すわけだから銭が高いだろう。

んんん~。最近使ってない脳で考えた。
鉄板で造る?硬いか。
市販の型を変形させる?それは良い手かもしれない。

っと言う事で吹雪の中100均へGO~。
お菓子作りコーナーで見つけた、これ。
軟らかいステンレスだ。ステンレス銅って書いてあった。
そっか、ステンレスでも色々種類があるからね、硬いステンレスの有るのだよ。
そして、これ。
家にあった先曲ラジオペンチ。
作りたい型をスケッチしてっと。
曲がりやすいステンレス銅をペンチで形を整える。
これが結構難しいっす。
元型の繋ぎ目の所が、すぐに外れる。
なんだかんだで出来あがったのが、これだ。

豆男の葉っぱの部分の加工が難しい。クッチャリなってるね。
切れた繋ぎ目の所は、セロハンでグルグル巻きにしたわけさ。
耐水性ボンドとかも売ってるみたいだけど、
食べ物にボンドよりセロハンの方がまだまし?
どんな豆男クッキーが出来上がるんだろうねぇ。

2010/12/24

セロハンテープ

友人へのクリスマスプレゼントである。
白ヤギさんから黒ヤギさんへ

これは両面テープを利用して造ったのだ、約6メートル。
赤と白の継ぎ目と端の貼り具合が少々気になるが、
可愛く出来たというので許してくれたまえ。

2010/12/23

祝日

久しぶりに(きぬ丘)へ行ってきた。
このお店は、これで4回目である。
最初は、自家製にしん漬け。北海道では冬の漬け物として定番だろう。
ブリの昆布締め。
鯛は食べた事があるが、ブリでは初めて食べた。
手羽先の唐揚げ。

ラストはもつ煮である。
この日は福井県の黒龍のお酒が入っていた。
豆男君のお気に入りである。
福井県のお酒ってなかなか置いてないんだよね〜。
どーしてだろうと思うけど、あたしは福井県の日本酒が一番好きだな〜。
なんていいながら、この日は果実酒ばかり飲んでた。ヒヒヒ♪




今日の夢。
数字の3ケタが2通り出て来た。
有馬記念買ったら当たるかもしれない。
買いに行く?外は大荒れだよ。
ま、気が向いたら行ってこようかしらね。

2010/12/22

日課

毎日朝起きて一番にする事は、トイレに行く事ではない。

キッチンの水道蛇口をひねる。
温水になる前に冷たい水がでてくる。
それを大きな鍋に入れ、温かくなる直前まで溜める。
鍋に溜まった水をコンロにかける。
フツフツと沸騰したら火を止める。
冷めるまで、そのまま放置する。
冷めてから、ボトルに入れ替える。
約4リットルの煮沸した水が出来上がる。
カルキも抜けてると思うんだけど、美味しいか美味しくないかと聞かれたら
~普通~
としか言いようがない。
2日に1度は、2リットルの黒烏龍茶とそば茶を沸かして飲んでいるし、
アルコール飲む時の氷もタンマリ出来るし(うちは自動製氷機がない)、
この水がかなり重宝しているのだ。

ただね、置き場所がね、冷蔵庫に入れたら他の物入らなくなるし、
きっと買うハズの冷蔵庫が来る迄、このまま足踏み台に置いとくか、
それかキャンプ用の蛇口が付いてる水入れ買うしかないなぁ。

2010/12/21

レンジ発進せよ!!

よ~し!クッキー作るぞぉ。
生まれてこのかた1回しか作った事がない。
お菓子作りは天敵である。
それが新しいレンジが来たから、鼻息が荒い。
ん?って事は、レンジが悪かったからお菓子作りも失敗してるって言い方してるよね~。
ま、それはさておき、、。


色んな顔の豆男が出来たのだ。
しかも美味しく出来たのだ。
あたしにとっては奇跡としか言いようがない。

よっ!ねこちゃん、腕上げたねぇ~。
って言ってほしいんですがね。

それを箱に入れて豆男君にプレゼント(毒味係り)。

ねこちゃん、これ美味しい~。

誰しも褒めれると嬉しくなるよね。

今度は、何味食べたい?
なんて聞きたいけど、そんな腕ないのでしばらくは同じ味が続きますわ。


作り方はこちら
(参考になるかならないかはアナタ次第)

2010/12/20

炊飯

そろそろ夕食の準備をしよう。
まずは、煮物を温めて、っと。

なにげに、コンロに鍋をかけた。
そして点火。
5、6分過ぎキッチンに戻る。

カタカタカタカタカタカタ


ん?あ!!!
やっちまった。。。

煮物と炊飯の鍋を取り違えてコンロに置いてしまった。
ご飯は既に炊かれている。
どーしよ。。
確か昔、実家は文化鍋でご飯炊きしてたよな、、。
思い出せ、思い出せ。火加減を思い出せ。

鍋がカタカタいわなくなったら弱火だった様な。
弱火は何分だったかな。
うううううう。
ご飯が炊き上がるまで火元から離れてはいけないよな。
プスプスいい出したら火を止めて良かったっけ。
出来上がるまで、フタは開けてはいけません。
うううううう。

そして出来上がった。
それは、ほんのりお焦げがつき香ばしい匂いがした。
なんだか懐かしい匂いだ。

茶碗にご飯を盛る。
湯気が立ち上がる。
好物の塩辛をご飯のテッペンにのせる。
微笑んでる自分がいる。
美味しかった、とっても。
なんとなくお母さんの顔が浮かんできた。

2010/12/19

祝杯の為のつまみである。
ん?何の祝杯かって?

ジャ〜〜ン!
新しいテレビであ〜る。

薄いテレビって見やすいわ。画面ブレないし、
何故か部屋の中が明るくなった気がするのだよ。

そして、
ジャ〜ン!
新しい電子レンジであ〜る。
本当はヘルシオとナントカとかスンゴイやつ欲しかったんだけどさ、
絶対100%!宝の持ち腐れになる事間違いなし!
なんにも出来ないくせに物から揃えようと思うのが、あたしの悪い癖。
通帳残高が7,000万になったらヘルシオ買ってもらうぞ〜〜。(いつになる事やら)

購入したのは、西区のさかうえデンキである。
町の電気屋さんだ。
量販店に比べて良心的である。
安かろう。
も、良いけどさ、イザとなった時にすぐ飛んで来てくれるし、頼りにしてますわ。

2010/12/18

コップ酒

はい、これは3モツに行った時に飲んだ物です。
これぞ、モッキリ!である。
しかし中身は日本酒ではない、梅酒である。
ストレートであるから、違うグラスにスススと注ぎ、
氷を入れてロックにしても良し、炭酸入れて(有料)ソーダー割りにしても良し。
あたしゃ、根性入れてストレートで飲んだ。
(国士無双)の梅酒、美味なり。

明日は新しいテレビと電子レンジが来る日だ。
地デジ対応だ〜い。ワーイ、ワーイ!
楽しみだな〜〜。

2010/12/17

壊れた腕時計

こんなあたくしでもミッキーの1つや2つ持っている。
本当はミッキーの腕時計は3つ持ってるのだ。
15年以上前に買った。

お気に入りの1つがこれである。
リストバンド部分は、ちぎれてもうない。

この時計に合う様なバンドを作りたいと思っているが、
革の方がいいのか、塩ビの方がいいのか迷いどころである。

う〜ん、既製品になる可能性もあるよな〜。

2010/12/16

容器

久し振りにマカデミアンナッツチョコを食べた。

ん?ねこちゃん、これなんだべ?

ふと見ると、容器底の柄が2箇所違ってる。
何故変えているのか、考えても分からない。
誰か知ってる人、教えてけれ。

2010/12/15

断捨離

最近よく耳にする断捨離。
大掃除のシーズン、断捨離ってみました。

1年間よく溜め込みました。
自分を表彰したい位に無駄な物が沢山あった。
特に多かったのが、エアーパッキンだ。
商品を発送する事もあるので手元に来たパッキンは取っておいた。
しか〜し、そんなに多く使われた形跡もないし記憶もない。
思い切ってゴミ袋に詰めた。

次に多かったのが、箱。
これもパッキンを同じ考えで、以下同文。

衣装部屋兼ミシン部屋が、スッキリ片付いた。
これで製作もはかどるのかしら?

さて次は納戸をやっつけちゃいますわ。

2010/12/14

締めラーメン

家飲みの締めにラーメンを食べました。
やさしいやさしい豆男君が、かわいいかわいいねこちゃんの為に作ってくれました。
味噌スープの在庫が無くなったので次の日、買いにいきました。

これよ、こんなに旨く作れるんだったらよ、ラーメン屋行かなくてもいいなあ。なあ?

そうだね、豆男君サイドビジネスでラーメン屋始めたら?
スープは業務用のスープで良いんじゃない?

なんだか下らない会話になってるわ。

2010/12/13

3モツ

第三モッキリーセンター、略して3モツ。
久しぶりに行って来た。
16時半入店。
完全に出来上がってる状態でお一人様。年の頃は80代。
お店のお母さんに怒られてる。
電車に乗って江別まで帰ると言うが、足がレロレロ。
お母さんが、車道まで送ってタクシーに乗せた。

だから酔っぱらいは嫌いなんだわ。
大きい声で喋ってうるさいし。。

お母さんがボソっと言った。

人の振り見て我が振り直せ。
ず〜っと昔は、、いや近しい昔は、同じ様な飲み方していた。
この3モツに通い始めてから、ご老体の酔っぱらいを沢山見てると、
ズシンと心に感じるものがあり、
あーゆー飲み方はしてはダメだと、いつしか自制している。

ねこちゃん、今頃そんな事分かったの?
なんて友人らに言われそうだ。

2010/12/12

汁を飲む

久しぶりのそばである。
言わずと知れたいつもの、そば処まさ木。
週に2、3度程お邪魔していたが、最近は仕事が重なり夜な夜な出歩く事が出来なくなった。
そして、この雪だ。
まったく出不精とはこの事になる。

寒い体を暖めるには、あったかいそばが一番。(豆男君はつけ麺)
ほうれん草って、天ぷらに合うんだよねえ。
いつ食べても美味しいここのおそば。
久しぶりに食べても美味しい。

今週は行けるかな〜。

2010/12/06

地震

さっきも道南で震度3発生。
パソコン打ちながら、

バックアップとっておかないとな〜、なんて思ってる時に
グラっと来たもんだから、ちょっとビックリ。

オッカナイわっ。

豆男君、バックアップとっておいてね〜。

2010/12/05

担々麺


やはり写真の手ブレがヒドい。


飲みの帰りは、決まって締めのラーメンを食べていた頃がある。
10人中8人位は、若かりし頃経験したであろう。

久しぶりに、締めのラーメンを食べた。
しかも担々麺である。

っう、、。そんな辛い物、飲んだ後によく食べれるね。

はい、あたくしもそう思っておりました。

入ったお店は、狸6にある担々麺のお店。
横目でチラチラ見ながら入店せず帰る人が、10人中7人位いるであろう。
なんて勝手に決めつけているが夢が叶ったと言うか、勇気を出して入店しただけと言うか。

大変美味しゅうございました。


辛さは一番辛くないやつ。まったく弱気だね。
担々麺だよ、どーせならググっと辛いのを食べないと男がスタる。
むむむ、、、。あたしは女だったわね〜。

店内を見ると陳健一さんと一緒に撮った写真があった。
って事は、陳健一直伝って事だろうな〜。

焼き餃子も注文したんだけど、それもグ〜ッドである。
後は、担々麺に付いてくる自家製杏仁豆腐が絶品である。
牛乳は使ってない、杏仁のみだ。
珍しく杏仁を褒めていた豆男君。

締めのラーメンは、もう卒業だと思っていたが
こりゃ留年しそうだわ。

2010/12/03

告知

札幌のクリエーター100人展。
12月4日〜12月26日。
場所は、円山のアメリカ領事館前にある
ギャラリー レタラです。
出来たばかりの白い3階建ての建物です。
3部門に分かれていて、
①ファインアート→抽象の造形物?っぽい物かも。
②グラフィックデザイン→多分ポスターが多いかも。
③イラストレーション→そのままイラストが多いかも。


面白いと思いますよ〜。
見に来て下さいね〜〜。

それと向かいに領事館があるからね、
あたしも初めて見たんだけど、
アメリカだからデカイ建物かと思いきや、、、。
ちっちゃかった〜。
おまけに警察官に、
こんにちわ〜。
って声をかけられてましたわ。
普段は、そんなに人通りがない場所柄だから展示会終わるまで
警察も目を光らせてるかもしれんわ〜。



2010/11/30

滝のや


  
函館のクライアントが札幌に来た。
函館では、しこたま美味なる物をご馳走になっているので、
札幌に来た時くらいは、どこか美味しい物を、、と考えていた。

「店は、こっちで手配したからね」

なんと有り難いお言葉を頂き、それについつい甘えながら食事会へ行って来た。

場所は、滝のやである。
滝のやは、登別の老舗旅館であるが和食処として札幌にも店舗を構えていた。

その日は、札幌は大雪である。
いつもはベンツをぶっ飛ばし札幌に来るクライアントだが、
今回はさすがにJRで来た様だ。

18時から始まり、終わりが21時半。
静かな空間で、ゆったり食事を取るのは快い気分である。

でもなぁ~、高っいだろうなぁ~。
高そうだの、安そうだの言うのは
やっぱ、あたし達って一般庶民なんだなぁ~。

ご馳走様でした♪

2010/11/27

お誕生会

友人Sのご主人KYちゃんの誕生日だ。
事前に希望店を聞き予約をした。

本日は、初めてのお店である。
北海道前浜料理 磯金直営 浜商 水産部 枝幸港 と言う名のお店である。

18時に入店すると、びっしりとお客さんが入っていた。
ふんふん、、人気店だと言う事だな。料理に期待が出来そうである。

KYちゃん、誕生日なんだから、食べたい物頼みなさい。
ねこ姉さんが言った。

じゃあ、、かに味噌。    たち天ぷら。       マグロ刺し。

 
かにラーメンサラダ。    かにクリームコロッケ。  たこカ ルパチョ。     
活イカさし。       活イカ刺しのゲソ醤油炒め。

あ〜っと言う間にテーブルがいっぱいになった。

もういいのかい?
年に一回の誕生日なんだから、好きな物食べた方がいいよ。
年に一回しか食べられないんだから。

年に一回を繰り返して言う友人SとKYちゃんの自称姉、ねこ。
優しいのか、意地悪なのか、それはKYちゃんだけが知っている。

2次会は、拓郎。
名前の如く、吉田拓郎大好きのお客さんが集まり、
カッションするお店である。

なんだか沢山飲んだ様な気がする。。(いつもだろうっ!)

取りあえず、ハッピーバーズディ♪
来年も元気に誕生日を迎えようぜ〜〜〜。




2010/11/24

慌ただしい

なにかとやる事があり、慌ただしいような日が続いてる様な気がする。
疲れてる時は甘い物が一番ですわよ。
7イレブンで買って来た。
プチシュータイプである。
わんこチョコシュー状態だ。

可愛らしいペンギンのご指示通り冷やして食べましたわよ。
美味シューございました。。
なんちって。


2010/11/21

赤ワインに合う物

今日のツマミは何にしようか。
飲みは赤ワインだよな~。
鶏ムネのトマト煮でも作ろう~っと。
でも1品じゃ寂しいな。。
解凍しておいたししゃもがある。
でもな~、赤ワインと、ししゃもって合わないだろうなぁ。

レシピ数の少ないあたしに取っては、おかず・ツマミは頭の悩ませどころである。

!!
閃きました!
あたしって天才かも~。
一人でドヤ顔しながら、ししゃものツマミが出来上がった。

ししゃもの甘露煮。
本当は、知人から頂いたししゃもの珍味をパクっただけなんですけどね~。

今回使ったししゃもは、ネットスーパーで購入。
1パックの画像で出ていて、金額が破格の10円じゃないですかぁぁぁ。
張り切って20パック買ったのはいいが、誇大広告ってこの事か?
届いたのは20尾である。20パックじゃない。

も~さぁ、ちゃんと説明つけなきゃダメだよ、イトーヨーカドーさんよぉ。