2015/02/28

マイバースディ


今年も無事に誕生日を迎える事が出来ました。

連チャンのお誕生日会。最終は友人S夫婦と一緒だ。
この夫婦も20年位の付き合いでね、非常にお世話になっているのだ。
コモモちゃんがお腹にいる時で今年は18歳になるのかな。
早いもんだねぇ~。なんか親戚の叔母ちゃんの気分なんだよなぁ。


行ってきたのは、このお店
昔、秋水ビルにあった時は何度か行った事がある。
いつしか移転してたんだねぇ。
義理の弟がチーズフォンデュの旨い店があると連れて行ってくれた。
もうね、ピザもパスタも美味しゅうございます。
コスパは大人向けって事で若干お高め。
デカンタに入ったハウスワイン赤も白も美味しいです。
どんなデカンタージュしてるんだろう。気になるぅ。
ああああ~、食べたくなったなぁ。

2015/02/27

熟女が来たりてメシを食う

久しぶりに7人の女が集まった。
想像してごらん。
どーだぁ、恐い and 怖い and 強い だろうお

今回のお店は函館の本社があるようだ。
アタクシは多分2度目の入店だが記憶が乏しい。
だって二次会で行ったから酔っぱらってたんだも~ん。

20年来の友人らはいつ会っても変わらない。(よーな気がするだけ)
いつまでたっても美しく、いつまでたっても上品に。
大口開けて笑ったりしません。大声でお話ししません。
飲み放でドリンクラストオーダーかかったら急いで飲んでお代りしません。


          
1人ひとりが歩んできた人生に繋がりができて今に至る。
不思議なものだね。
アタクシは友人らが支えてくれたおかげで道も外さずに歩いてこれた。
有難うね。これからも宜しくね。



なんちゃってねぇ~。


2015/02/26

本日のつまみ

居酒屋定番。イカ納豆である。
納豆は夜食べた方が、血栓を作りにくくし美肌効果もあるらしい。
夜ごはんに納豆の組み合わせは好きじゃない豆男君。

納豆は朝食べるもんだ!と、頑固ジジイの様な事を言っている。

どーして?

だって、おかずは納豆だけになっちゃうでしょ。

アタクシ的には納豆だけで充~分なんだけどなぁ。


つまみで納豆食べるくせに、ッチ

つまみで出す時は、揚げ納豆・納豆キャベツ千切りマヨ混ぜ、、、
まぁレパートリーが少ない。
今回はイカ刺しが30%オフだったのでやってみた。

大変美味しゅうございましたとは言えない。
ごくごくフツ~~だ。
ただタレに迷いがでた。
付いていたイカそうめんのタレか、納豆のタレか、シンプル醤油か。
小鉢に入れ3種試してみたが、アタクシ的には納豆タレに醤油を少し派だな。
イカそうめんだけだと納豆の味がしない。
そうめん+醤油は醤油の味がし過ぎる。

フフイカ納豆で1人で盛り上がってるんだけど。

2015/02/25

大金畜産

歯科の帰り三越をプラプラしていると豚固まりを発見!!
しかも安いじゃないか!我が家では豚バラブロックはお宝物。
豆男君が大好きだからだ。

有れば必ず買って帰る。ワンパック597円(税込)
高い高いと思ってた三越だが、いい発見が出来て満足である。

買ったのは【肉処おおがね】大金畜産が出してる店だね。
大金の沿革を見たら昭和25年から三越に出店してるんだ。
すごいよなぁ~歴史があるんだなぁ。

エスタにもあるんだけど、この肉あったかなぁ~。
きっと有ると思うけど、三越で見たからお宝感があったのかもね。

2015/02/24

香州

何年振りの香州。
ま~た酔った勢いでお腹パンパンなのに入~店。
しかも帰りスマホ・タバコお忘れ~。
翌日豆男君は、行った事も覚えてないらしい。
それとも知らないフリをしているのか。


一気にアップごめんなさい。

2015/02/23

昼飲みできます。

昼飲み出来ます。そんな看板を発見。
すでに昼は過ぎ3時だが、中休みないカフェだから飲めるだろう。
食べ物は少しで良い。
5時過ぎたら本格飲みせねばならないからだ。

席に座ると飲みメニューが見当たらない。

あのぉ~。ビールはないんですか?

あっ、はい。
出せない事もないですがぁ。

ん?出せない事もないとは、そんな言葉アタクシは知りません。

あのぉ~、昼飲み出来ますと書いてあったので入ったんですぅ。

ねこちゃん、可愛らしく店員さんに言う。

イヤイヤ?ながら?でもないけど出してもらって喉を潤す。
サンドイッチも美味しゅうございました。

ねね、豆男君。この店サンドイッチ美味しいね。
また来ようね。

っと店員さんに言い聞かせる様イヤミを言いました。


2015/02/22

画像がアップできない件

何故に画像が取り込めないか。
ブログのお引越しをした方がいいか。
色々調べてみましたわ。
グーグルの会社だから詳しく説明なんてしてないしぃ~。
たどり着いたのが、ブラウザをエクスプローラから、クロームに変えたら
アップ出来たよ、って人の意見。
確かに出来たんだけど、立ち上げた時いつもと違う画面だから
やりずらいと言うか見づらいと言うか。
ま、慣れていかねばならないって事だわなぁ。
当分、ブログ引っ越しはしないからねぇ。



久々に、風味や本店に行ってきました。
今や3店舗、東急入れて4店舗だもんなぁ。
ママさんとマスターもいないのが寂しい限り。
のまさる=のんでしまう

2015/02/21

本日のつまみ

西友で、びんちょうマグロの木っ端(こっぱ)を発見。
びんちょうって、びん長って書くらしい。
さて、本日はその木っ端を甘辛く煮てみました。
すんごい量なんだけど、朝飯・夕飯・ツマミと役に立つのだが、、
毎日食べるにはちょっと飽きちゃうなぁ。

2015/02/20

本日のつまみ

鶏皮を塩コショウのみ。カリカリになる手前まで焼いた。
余った牛乳で作ったカッテージチーズをサラダに添えて。

なんか、(添えて)ってさぁ、食べ物屋みたいな言い方してるよ。
いいじゃん。 

カッテージチーズを作ったおかげで牛乳が消費できましたわ。

2015/02/19

本日のつまみ

トドックで購入した冷凍エビフライ。
簡単タルタルソース添え。

玉子1個を軽く溶いてタップしてレンちん30秒位。
7割位固まったら 悪魔の調味料川崎マヨネーズを入れ、
冷蔵庫に残ってたきゅうりの漬物をみじん切りして和える。
砂糖・酢小1/2薄かったら足していく。
なかなか旨い具合に出来上がったぞ。

2015/02/18

どうしようか。

毎週トドックから届く。
注文お休みしたと思うんだけどなあ。ま、アタクシの勘違いだろう。
一日一杯飲めばいいんだけどね~。
頑張って飲みますか。

2015/02/17

本日のつまみ

 ちくわにマヨ入れてパン粉をふりかけグリルで焼いてみたよ。
マヨは2種類。
キューピー定番の赤キャップは油っぽくなる。
ねこ専用の75%オフの方が油っぽくならず良い感じになった。
仕上げに醤油をちょびっとかけると美味しいかも。

2015/02/16

本日のつまみ



寒くて外に出たくないので家飲みが続いているよ。
  

チーズをレンちんしてみたよ。

5、6分でカリカリに仕上がったよ。
お菓子みたいで美味しかったよ。
しいて言えば外はカリカリ中トロ~リが食べたいなぁ。

2015/02/15

仕上げた豚足


キモかわいらしいブ~ちゃんの手?足?あしだよ。
ブヒ完成。
美味しかったでござる。
ただ、、、やっぱ生だと下ごしらえに時間がかかりますわ。
下ごしらえで出来た汁もキレイにこしてスープに使える。
次回あり?なし?
面倒くさいけど、いつか、また、、作ってみようかと思った。

2015/02/08

豚足

無謀なモノを買ってしまった。 
生豚足である。
ナマである。なまである。
下処理から始めなければならない。
ちょっとした毛があるので、まずそれと炙るようだ。
それから茹でる。洗ってキレイにする。また茹でる作業らしい。
茹ではじめは、ちょっとした獣臭がするようだ。
3時間程茹でるらしい。

自分で買っちゃったんだから、朝から頑張って作業しますかぁ。

2015/02/02

凍える怒り

おでん君=巾着

母親の三回忌だった。
朝9時に自宅へタクシー呼び帰り11時にお寺さんにお迎え。 
だがしかし11時過ぎてもMKタクシーは来ない。
お寺さんは寒い。広いから寒い。
しびれを切らしコールセンターヘ。

配車の確認をして折り返し電話します。

直接ドライバーから電話がきた。
あと3分程で着きます。

プチギレながらドライバーへ何故時間通りに来なかったを聞くと、

あのぉ、先程コールセンターの方から至急お迎えにと言われ、、、
違う日に予約が入ってたようです。
申し訳ありません。

なんだかドライバーが可哀そうになって、それ以上は言わなかった。

予約入れた時担当者は復唱していたし、
私自身も2度復唱し、それを横で聞いていた主人もいる。

ん?違う日に予約が入ってたって事は違う日に迎えがくるって事だよな。
しかし確認の電話も来ない。

コールセンターでもドライバーでもどちらの不手際でもよい。
コールセンターからの一報もあるべきではないか。