2015/02/17

本日のつまみ

 ちくわにマヨ入れてパン粉をふりかけグリルで焼いてみたよ。
マヨは2種類。
キューピー定番の赤キャップは油っぽくなる。
ねこ専用の75%オフの方が油っぽくならず良い感じになった。
仕上げに醤油をちょびっとかけると美味しいかも。

2015/02/16

本日のつまみ



寒くて外に出たくないので家飲みが続いているよ。
  

チーズをレンちんしてみたよ。

5、6分でカリカリに仕上がったよ。
お菓子みたいで美味しかったよ。
しいて言えば外はカリカリ中トロ~リが食べたいなぁ。

2015/02/15

仕上げた豚足


キモかわいらしいブ~ちゃんの手?足?あしだよ。
ブヒ完成。
美味しかったでござる。
ただ、、、やっぱ生だと下ごしらえに時間がかかりますわ。
下ごしらえで出来た汁もキレイにこしてスープに使える。
次回あり?なし?
面倒くさいけど、いつか、また、、作ってみようかと思った。

2015/02/08

豚足

無謀なモノを買ってしまった。 
生豚足である。
ナマである。なまである。
下処理から始めなければならない。
ちょっとした毛があるので、まずそれと炙るようだ。
それから茹でる。洗ってキレイにする。また茹でる作業らしい。
茹ではじめは、ちょっとした獣臭がするようだ。
3時間程茹でるらしい。

自分で買っちゃったんだから、朝から頑張って作業しますかぁ。

2015/02/02

凍える怒り

おでん君=巾着

母親の三回忌だった。
朝9時に自宅へタクシー呼び帰り11時にお寺さんにお迎え。 
だがしかし11時過ぎてもMKタクシーは来ない。
お寺さんは寒い。広いから寒い。
しびれを切らしコールセンターヘ。

配車の確認をして折り返し電話します。

直接ドライバーから電話がきた。
あと3分程で着きます。

プチギレながらドライバーへ何故時間通りに来なかったを聞くと、

あのぉ、先程コールセンターの方から至急お迎えにと言われ、、、
違う日に予約が入ってたようです。
申し訳ありません。

なんだかドライバーが可哀そうになって、それ以上は言わなかった。

予約入れた時担当者は復唱していたし、
私自身も2度復唱し、それを横で聞いていた主人もいる。

ん?違う日に予約が入ってたって事は違う日に迎えがくるって事だよな。
しかし確認の電話も来ない。

コールセンターでもドライバーでもどちらの不手際でもよい。
コールセンターからの一報もあるべきではないか。

2015/01/29

bloggerとの相性

bloggerとは、あたくしが使ってるグーグルのブログの事である。
最近その調子が悪い。
どの調子かと言うと画像が読み込めないのだ。
またブログジプシーしてみるかなぁ。

フェイスブックで少し近況報告してるからね。
あたくしの名前で検索してねぇ。
ん?でもフェイスブックに登録してない人は見れないかもなぁ。

ブログジプシーから早めに帰ってきますわ。

2015/01/27

思わぬ敵

 便利だよ、パックのぬか床。
 

久々に1か月以上放置ですわ。
皆さん、元気ですよね?

(思わぬ敵)ってゆーのは、ご存じのとおり五十肩ですわ。

ねこちゃん、その痛がりかたは五十肩じゃぁないかもぉ?

なんて豆男君が脅すのでね。
しかも友人のダンナが同じ症状で病院かえたら狭心症だったとか。

♪もしかしてだけどぉ~~。

ってな感じで整形へGO~ 。

診断名は  肩関節拘縮(かたかんせつコウシュク)

先生、、これってイワユル五十肩の事ですか?

はい、そーです。
週1の注射と週2か3のリハビリで3か月様子をみましょう。
それで治らなかったら手術になるかもしれません。

毎週、歯科に通った後、整形へ。
人生初めてのリハビリって名のマッサージ。
めちゃくちゃ痛い。
まだ始めたばかりだから理学療法士もお手柔らかにしてくれてるのよ。

ねこさん、、、右の方もちょっと固めになってきてますよ。。

ぁあああ、右肩ぁ~~お前もかぁ。。頑張れぇ!五十肩になるなぁ!!